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固液一体吹扫捕集仪在食物领域存在的意义

发布时间:2021-07-20      点击次数:229
   随着商业化吹扫捕集仪器的广泛使用,吹扫捕集法在挥发性和半挥发性有机化合物分析、有机金属化合物的形态分析中起着越来越重要的作用。全自动固液一体吹扫捕集仪是一款带电子冷阱的多位全自动吹扫捕集仪。固液一体吹扫捕集仪带有样品自动搅拌功能;主要应用于水和土壤中的挥发性有机物VOC分析,也可用于食品中挥发物的分析等。
 
  食物对我们的意义
 
  民以食为天,食物是我们耐以生存的东西,食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。
 
  水分对食品有哪些意义?
 
  水分会直接影响食品感官性状和保存期的长短,过高则有利于细菌的生长繁殖,易使食品发生腐变质;另一方面又会导致食品中营养成分的分解,加速食品中污染物的扩散,不利于控制污染,保护食品。因此,测定食品中的水分含量,对控制水分、保证食品质量、提高稳定性具有重要意义。
 
  固液一体吹扫捕集仪通用性能强:可与任意品牌气相色谱仪(GC)和(GC-MS)联用;操作简单,使用方便,全程软件控制,自动化程度高:只需将样品管放入样品盘中,一切操作和控制均由控制软件完成,因而样品重复性好;主机中超大触摸液晶板设计,可全程跟踪温度、操作命令。是一款带电子冷阱的固液一体全自动吹扫捕集仪。支持液体样品自动精确取样到吹扫瓶中进行吹扫捕集,也支持对固体样品自动加入蒸馏水振荡混合直接进行吹扫捕集。
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